본문 바로가기
반응형

전체 글54

오이탕탕이 간단 오이무침 오이탕탕이 간단 오이무침 레시피 – 새콤달콤한 여름 별미 완성!무더운 여름, 입맛 돋우는 간단 반찬을 찾고 계시나요? 아삭한 식감과 새콤달콤한 맛이 매력적인 오이탕탕이 간단 오이무침을 추천드립니다. 조리법은 간단하지만, 맛과 활용도는 최고! 지금 바로 냉장고 속 오이로 맛있는 한 끼를 준비해보세요.1. 오이 손질부터 시작 – 간단하지만 확실하게!필요 재료오이 2~3개다진 마늘 1/2~2큰술소금 1/2~1작은술설탕 1~2큰술식초 1~2큰술 (3배 식초 권장)참기름 1큰술깨 2~6큰술 (통깨 또는 갈은깨)청양고추 1개 (선택)손질법 오이는 껍질째 사용! 표면의 돌기는 칼로 살짝 긁고 흐르는 물에 깨끗이 세척양 끝을 자른 뒤 위생백이나 지퍼백에 넣고 밀대 또는 칼등으로 탕탕 두드려줍니다손으로 결 따라 찢거나 .. 2025. 8. 25.
노란 봉투법이란 노란 봉투법이란? 핵심 내용과 의미 총정리최근 노동계와 재계에서 뜨거운 논쟁의 중심에 선 법안이 있습니다. 바로 “노란 봉투법”입니다.노란봉투법은 노동자의 권리를 실질적으로 보장하고 사용자 책임을 확대하기 위해 제정된 법으로, 그 이름은 과거 파업 노동자들을 돕기 위해 시민들이 임금 일부를 노란 봉투에 담아 지원했던 사건에서 유래했습니다.이번 글에서는 노란 봉투법의 정의, 핵심 내용, 사회적 의미, 쟁점을 정리해드립니다.1. 노란 봉투법이란?근로자가 부당한 대우를 받을 때 노동조합 활동을 보장하고 권리를 강화하기 위한 법률“노란 봉투”는 파업 노동자를 돕기 위한 연대와 단결의 상징핵심 목적:노동자의 단결권, 단체교섭권, 단체행동권 보장사용자 책임 확대간접고용 노동자 권리 보호2. 노란 봉투법 핵심 내용1.. 2025. 8. 25.
간장게장 황금레시피 간장게장 황금레시피, 꽃게 고르는 법부터 손질법까지 완벽 정리밥도둑이라는 별명을 가진 간장게장은 신선한 꽃게와 깊은 맛의 육수, 균형 잡힌 간장 양념이 핵심입니다. 이번 글에서는 꽃게 고르는 법, 손질법, 간장게장 황금레시피를 단계별로 정리했습니다.1. 꽃게 고르는 법맛있는 간장게장을 만들려면 우선 신선한 꽃게 고르기가 중요합니다.신선도 확인: 배 부분이 맑고 윤기 있으며, 단단해야 함.무게와 껍질: 크기에 비해 무겁고 껍질이 단단할수록 살이 실함.암꽃게 vs 수꽃게:암꽃게는 배가 둥글고 알이 차 있어 봄철이 제철.수꽃게는 배가 뾰족하며 살이 꽉 차 가을철이 제철.다리 상태: 다리가 온전한 것이 신선하지만, 떨어져 있어도 살이 실할 수 있음.국산 vs 수입산: 국산은 껍질이 거칠고 반점 없음, 수입산은 .. 2025. 8. 24.
알부민 효능 부작용 알부민 효능 부작용, 정상 수치와 섭취 방법 총정리우리 몸의 건강 지표 중 하나로 자주 언급되는 알부민(Albumin). 혈액 속에서 삼투압을 유지하고, 다양한 물질을 운반하는 중요한 단백질입니다. 이번 글에서는 알부민 효능, 부작용, 정상 수치, 섭취 방법까지 한눈에 정리해드립니다.1. 알부민이란 무엇인가?알부민은 간에서 생성되는 수용성 단백질로 혈장 단백질 중 가장 많은 비중을 차지합니다.주된 역할:삼투압 유지 → 체액이 혈관 내 머물도록 조절물질 운반 → 지방산, 칼슘, 호르몬, 빌리루빈, 약물 등 운반pH 완충 작용 → 혈액 산도 균형 유지항산화·면역 보호 및 세포 대사 지원👉 쉽게 말해, 알부민은 혈액 속에서 ‘택시 역할’을 하는 단백질입니다.2. 알부민 효능체액 균형 유지혈액의 콜로이드 삼투.. 2025. 8. 24.
다시마 효능 부작용 다시마 효능과 부작용, 올바른 섭취법 총정리다시마는 대표적인 해조류로, 풍부한 미네랄과 식이섬유, 해조류 특유의 기능성 성분을 갖추고 있어 건강식품으로 사랑받고 있습니다. 하지만 효능이 많은 만큼 과다 섭취 시 주의해야 할 부작용도 존재합니다. 이번 글에서는 다시마 효능, 부작용, 영양성분, 고르는 법, 섭취법, 보관법까지 꼼꼼히 정리해드립니다.1. 다시마 영양성분미네랄: 요오드, 칼슘, 칼륨, 마그네슘, 철분식이섬유·알긴산·후코이단: 해조류 특유의 항암 및 해독 성분비타민: A, D, E, K, B군, 엽산저칼로리: 100g 약 19kcal단백질·탄수화물도 균형 있게 포함👉 저칼로리이면서 포만감을 주어 다이어트 식품으로도 적합합니다.2. 다시마 효능1) 성인병 예방혈중 콜레스테롤 배출, 혈류 개선, .. 2025. 8. 24.
서울달 예약 서울달 예약 방법과 할인 정보 총정리 (2025년 최신)서울의 새로운 하늘 체험 명소 ‘서울달(Seoul Dal)’이 운영 확대와 다양한 할인 제도를 도입하며 더욱 편리하게 즐길 수 있게 되었습니다. 서울 여의도공원에서 하늘 위로 떠올라 최대 130m 높이에서 서울 도심과 한강의 풍경을 내려다보는 특별한 경험, 서울 대표 관광명소 ‘서울달’ 운영 확대와 다자녀 할인 등 주요 내용을 정리해 드립니다.1. 서울달 소개위치: 서울 여의도공원형태: 계류식 헬륨가스 기구높이: 최대 130m 수직 비행체험시간: 약 15분특징: 달 모양 디자인으로 서울의 새로운 랜드마크👉 해질 무렵 노을과 함께 즐기는 야경이 가장 인기 있는 시간대입니다.2. 서울달 운영 시간 및 예약운영 시간화~일요일: 12:00 ~ 22:00 .. 2025. 8. 23.
반응형