퍼플푸드 효능 총정리: 노화방지·항산화·면역력 강화 식단
‘퍼플푸드(Purple Food)’는 최근 웰빙 식단의 핵심으로 주목받고 있는 식품군입니다. 보랏빛을 띤 채소와 과일이 주를 이루며, 안토시아닌과 폴리페놀 등 강력한 항산화 성분이 풍부하게 함유돼 있어 노화 방지, 면역력 강화, 심혈관 질환 예방 등 현대인의 건강에 큰 도움을 줍니다.퍼플푸드란? 정의와 주요 성분정의: 자연 그대로 자색 또는 남보라색을 띤 채소·과일·곡물 등 식품군대표 성분: 안토시아닌, 레스베라트롤, 퀘르세틴 등 항산화 식물영양소퍼플푸드는 컬러뿐 아니라 기능성 영양 성분의 집합체입니다. 대표 퍼플푸드와 건강효능식품주요 성분/특징건강 효과 요약 블루베리안토시아닌, 폴리페놀항산화력 최상, 시력 보호, 뇌건강, 노화방지아로니아안토시아닌(베리 중 최고), 폴리페놀혈관·눈 건강, 염증 억제, 면..
2025. 8. 2.
