연어 효능 부작용
연어 효능 부작용 총정리 | 건강하게 즐기는 방법연어는 풍부한 오메가-3 지방산과 단백질, 각종 비타민·미네랄로 대표되는 슈퍼푸드입니다. 혈관, 뇌, 눈, 피부, 면역 건강에 탁월하지만, 동시에 수은, 알레르기, 과다 섭취 부작용에도 주의해야 합니다. 이번 글에서는 연어의 효능과 부작용, 올바른 섭취 방법을 종합적으로 정리했습니다.연어란 무엇인가?외형: 등은 담청색, 배는 은백색인 회귀성 어류분포: 국내, 일본, 알래스카 등지유통 형태: 냉장(생연어 회·초밥 등), 냉동(구이·훈제·캔·가공식품 등)연어의 성분·영양소오메가-3 지방산 (DHA, EPA): 혈관 및 뇌 건강 필수단백질: 100g당 약 20g, 근육·성장·소화 흡수에 도움비타민군: A, D, B군 → 면역력·뼈·피부·시력 건강미네랄: 칼륨, ..
2025. 8. 27.
